| 粮油、调味品快速检测箱 简介： 粮油及调味品快速检测箱共设14个检测项目，可对食用油、酱油、味精、醋、盐、酱的掺假、伪劣及质量等问题开展快速检测。 序号 | 检测项目 | 检测范围 | 检测次数 | 1 | 食品中二氧化硫速测盒 | 酱、腌菜、果脯、干菜、豆制品、白糖、冰糖等 | 100次 | 2 | 食品中亚硝酸盐速测盒 | 酱、腌肉、火腿、以及酱腌菜 | 100次 | 3 | 食醋总酸检测试剂 | 食醋总酸含量，判断是否伪劣 | 50次 | 4 | 食醋游离矿酸检测试纸 | 食醋中离矿酸检测 | 50次 | 5 | 酱油总酸检测试剂 | 酱油总酸及氨基酸态氮含量 ，判断是否伪劣 | 50次 | 6 | 酱油氨基酸态氮检测试剂 | 酱油中氨基酸态氮含量检测 | 50次 | 7 | 味精中谷氨酸钠含量检测试剂 | 味精中谷氨酸钠含量 ，判断是否假冒伪劣 | 40次 | 8 | 食盐含碘量速测试剂 | 判断是否含碘 | 200次 | 9 | 食用油酸价、过氧化值试纸卡 | 测定食用油酸价及过氧化值，判断是否合格或地沟油 | 10次 | 10 | 食用油中桐油鉴别试剂 | 食用油中是否含有桐油鉴别 | 20次 | 11 | 食用油中大麻油鉴别试剂 | 食用油中是否含有大麻油鉴别 | 20次 | 12 | 食用油中巴豆油鉴别试剂 | 食用油中是否含有巴豆油鉴别 | 20次 | 13 | 食用油中矿物油鉴别试剂 | 食用油中是否含有矿物油鉴别 | 20次 | 14 | 苏丹红快速检测试剂 | 快速检测辣椒浆等其它食品中的苏丹红 | 50次 | 15 | 剪刀 | | 1把 | 16 | 切刀 | | 1把 | 17 | 电子天平 | | 1台 | 18 | 定时器 | | 1个 | 19 | 一次性塑料吸管 | | 1包 | 20 | 一次性塑料杯 | | 1包 | 21 | 25ml样品提取杯 | | 5个 | 22 | 5ml比色管 | | 5个 | 23 | 塑料洗瓶 | | 1个 | 24 | 2.5ml移液枪 | | 1把 | 25 | 食品安全检测培训资料 | | 1份 | 26 | 铝合金箱体 | | 1个 |
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